ゆう皆さんこんにちは、管理人のゆうです。
このページでは叶匠寿庵（草津駅前）のランチについて紹介しています。
本日のランチは・・・？
ゆうあ～腹減った・・・。
ソラちゃん、ランチ行く？
ソラいいですよ。
どこ行きますか？
ゆう草津駅の横にある叶匠寿庵のビュッフェが美味しいらしいで！
ソラビュッフェ！？
行く行く～！
草津駅のすぐ前！
ということでやってきました、JR草津駅の東口です。
駅前の近鉄百貨店の向かいにあるので、近鉄を目印にすると迷いません。
ソラ叶匠寿庵・・・ここですね！
ソラ和菓子がいっぱい・・・。
ビュッフェだけじゃないんですね。
ゆうソラちゃんは滋賀の人じゃないから、あまり叶匠寿庵を知らないんやね。
叶匠寿庵は「たねや」と並ぶ滋賀の和菓子界の二大巨頭で、全国の伊勢丹、高島屋などの百貨店にも入ってる人気店やで。
ソラへぇ～、有名な和菓子なんですね。
じゃぁビュッフェの中に、その和菓子もあったり・・？
ゆうイッェース！
ソラ早く行きましょう、早く！
1階は店舗、2階は食事やカフェの茶房になっていますので、早速2階へ・・。
ソラ窓が大きくて、お店の中が明るいですね。
ゆうちょうど窓際の席が空いてるから、そこにしようか。
メインのおかずを選択
ソラランチビュッフェは、どんなシステムなんですか？
ゆうメインのおかずを1品選んで、あとはお惣菜やサラダ、和スイーツのビュッフェになってるで。
大人は1,620円、4歳～小学生は864円、3歳以下は無料やで。
ソラ豆腐と鶏の煮込みハンバーグ、手羽元と野菜の塩煮込み・・。
ヘルシーなメニューですね。
ゆう野菜のせいろ蒸しと鶏団子、ぶどう山椒をかけた鰤の照り焼き・・。
どれもめっちゃおいしそうやん！
ソラゆうさん、何にしますか？
ゆうじゃぁデミグラスソースの豆腐と鶏の煮込みハンバーグで。
ソラ私はあんかけの豆腐と鶏の煮込みハンバーグにしますね。
ヘルシーな和のお惣菜ビュッフェ
メインのおかずを注文して、和のお惣菜ビュッフェへ・・。
ソラ筑前煮、きんぴら、高野豆腐、ひじき、ブロッコリー、鰆の焼き物・・・。
低カロリーなヘルシーメニューですね。
こちらはサラダコーナーで、和のお惣菜と同じくビュッフェ形式です。
基本となるグリーンサラダに・・。
新鮮な生わかめ。
この日はさらにキャベツの旨塩漬けや・・。
かぶらの阿茶羅漬けといった、趣向を凝らしたサラダメニューも。
ソラ柚子ドレッシングと、赤玉ねぎドレッシング・・めっちゃ美味しそう～！
お惣菜とサラダを合わせても、推定カロリー300kcal前後とヘルシーです。
ゆう美味しそう・・頂きまーす！
ソラ頂きまーす！
ゆうお惣菜、美味しいやん！
ソラホントだ、味付は濃くないのに、素材の味がしっかりしてますね。
ゆうこのきんぴら、めちゃめちゃ美味しいで！
ソラゴボウのシャキシャキ感と、野菜の甘み、味付のバランスが絶妙！
ゆう筑前煮も美味い・・。
どのお惣菜も、本当に素材の味が際立ってて美味しいわ～！
あるとラッキー！な季節のスープ
ソラこの季節のスープ（この日はかぼちゃ）、驚きの美味しさですよ。
ゆうほんまや、カボチャの甘みとクリーミーさが最高のバランスになってて、めちゃめちゃ美味しいな！
この和の器でそのまま飲むところもいいね。
この季節のスープは毎回あるメニューではないので、あるとラッキーですね。
新鮮なサラダと絶品のドレッシング
こちらはグリーンサラダに生わかめ、キャベツの旨塩漬けやかぶらの阿茶羅漬けを乗せてみました。
ソラキャベツの塩漬けとかぶらの阿茶羅漬け、サラダに乗せて食べるとめっちゃ美味しくないですか？
ゆうキャベツもかぶらも、甘さと塩加減が絶妙で、めちゃくちゃ旨いやん。
この柚子ドレッシングや、赤玉ねぎドレッシングも素材の旨みタップリで最高やね。
メインのおかず
ご飯とお味噌汁、メインのおかずで、ご飯とお味噌汁はおかわりできます。
ゆう豆腐のふんわり感がいいね。
デミグラスソースはトマトベースで、トマトの味がすごくしっかりしてますね～！
ソラ私のも生姜がきいたあんかけで、ふんわり軽いですね。
これならデザートも十分いけそうです。
和スイーツには絶品すぎる『ほんわらび』も
ソラ最中にわらびもち・・どっちも美味しそう～！
両方頂きまーす！
ソラ柚子のゼリー、これも美味しそうなので頂きまーす！
ゆうどんだけ食べるんですか・・・。
今までの料理に加えて、叶匠寿庵の和菓子がビュッフェメニューに入っている時点で、1人1,620円はかなりリーズナブルといえます。
ゆうわらびもち、旨すぎやね！
少し冷えてて、透明感のある甘さと深い味わい・・こんな美味しいわらびもち、食べたことないで！
ソラこれは凄いですね。
いくらでも食べられそう・・・。
あまりのわらびもちの美味しさに衝撃を受け、ついついおかわり・・・。
ソラこの柚子のゼリーもめっちゃ美味しいですよ。
とろっとろで、寒天とゼリーの中間みたい。
もう1つ頂きます！
ゆういや～、叶匠寿庵のビュッフェ、こんなに美味しいランチ食べたのは久しぶりやね。
ソラそうですね、絶対また来たいですね！
叶匠寿庵（草津店）の営業時間とアクセス
| 店名 | 叶匠寿庵 草津店 |
|---|---|
| 所在地 | 滋賀県草津市渋川1-1-60（草津駅前の草津niwa+内） |
| 営業時間 | ランチは11:00～14：30(ラストオーダー14:00） |
| TEL | 077-563-5030 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 駐車場 | 草津駅前地下駐車場と提携（1,620円以上で1時間、3,240円以上で2時間無料） |
| Webサイト | http://www.kanou.com/shop/kusatsu |
| 地図 |
ゆう叶匠寿庵のランチ編は以上になります。
最後までありがとうございました。