ジュブリルタンの店内

ゆうゆう

皆さんこんにちは、管理人のゆうです。
このページではクラブハリエのパン工房、ジュブリルタンについて紹介しています。

仕事で彦根方面へ

YOKOYOKO

ゆうさん、今日のお昼どうしますか?

ゆうゆう

たまにはパンとかどう?
クラブハリエのパン工房が彦根にあるんやって。

YOKOYOKO

あ~、ウチ行ったことありますよ。
近くだし、そこにしましょうか。

ジュブリルタンの白い壁

 ということで、今日は滋賀県彦根市にあるクラブハリエのパン工房『ジュブリルタン』へやってきました。

ゆうゆう

これがジュブリルタンか~!
めっちゃ白いね

YOKOYOKO

ギリシャみたいですね。

ジュブリルタンの白い壁

ゆうゆう

ヨーロッパのマダムやんって感じやね。

YOKOYOKO

あの女の人、ゆうさんの嫁じゃないですか

ゆうゆう

・・・。

石窯に使う薪

 建物の横には、石窯で使う薪が積み上げられています。

ゆうゆう

本格的やね~!

YOKOYOKO

ゆうさん、ジュブリルタンの石窯は、スペインの職人が来日して作った特製の品なんですよ!
石窯の素材もスペインから取り寄せた、まさに本格品!

ゆうゆう

やっぱり本場の石窯は一味違うんかな?

YOKOYOKO

スペイン製の石窯は、レンガから出る遠赤外線でパンを芯から焼けるんですよ。
だから生地の中はしっとり、もっちりなのに表面はカリッとしてるわけです。

ゆうゆう

早く食べたいですね~!
っていうか、YOKOさんめっちゃ詳しいじゃないですか。

YOKOYOKO

ウチの友達に東京までパンを買いに行くパン好きの子がいて、一緒に来たことがあるんですよ。

石窯の煙突

 白い壁に、石窯の煙突がオシャレです。

1階のショップに並んだパン

 1階のショップでは、工房で焼き上げられたパンが並んでいます。

1階のショップに並んだパン

ゆうゆう

ハード系に食パン、惣菜パン、サンドイッチ、菓子パン・・色々ありますね~!

YOKOYOKO

たねやの餡が入った、大福あんぱんもありますよ

ジュブリルタンのパン

 ショップで好きなパンを買って・・。

イートインスペースもバッチリ

イートインスペース

 1階の屋内イートインスペースや2階のテラスで食べられますよ。

カレーの調理パン

 YOKOさんが買ったカレーベースの惣菜パン。

伊吹牛乳

 地元の伊吹牛乳。自然な甘みで、まろやかな牛乳です。

ハムとチーズをはさんだカスクート

YOKOYOKO

そのパンはなんですか?

ゆうゆう

バゲットにハムとチーズをはさんだカスクートやで。
俺、パンではこれが一番好きなんよね~!

YOKOYOKO

日本でいうオニギリみたいなものですかね。
どうですか?

ゆうゆう

チーズが濃厚で美味しいで!

チョコクロワッサン

 チョコが甘~い、チョコクロワッサン。

ベーコンエピ

ゆうゆう

それはなに?

YOKOYOKO

カリカリのベーコンエピです

ゆうゆう

ベーコン海老?

YOKOYOKO

海老じゃなくて、エピです、「エ・ピ」
フランス語で麦の穂っていう意味ですよ。

ゆうゆう

あぁ、あれね~!

YOKOYOKO

・・・。

2階にはモーニングやランチができるカフェも

ジュブリルタンの階段

 階段を登って2階へ行くと・・。

ジュブリルタンのカフェ

ゆうゆう

おぉ、びわ湖が見えていい眺めじゃないですか

ジュブリルタンのカフェ

YOKOYOKO

カフェではモーニングやランチができますよ。

ジュブリルタンのカフェメニュー

 パン、サラダ、オムレツ、デザート、ドリンクがセットになったモーニングプレートや、フレンチトースト、パニーニセットなどのモーニングメニューや、近江牛のココットや近江鶏のシュークルートなど、地元の食材を使ったランチもあります。

びわ湖が見えるデッキ

 2階のデッキはカフェの入店待ちや、1階で買ったパンを食べられるフリースペースになっています。

YOKOYOKO

あそこで食べてはるの、ゆうさんの嫁と子どもたちじゃないですか。

ゆうゆう

・・・。

びわ湖が見えるデッキ

 びわ湖を眺めながら、青空の下でゆっくり食べるパンは格別ですね。

ジュブリルタンの営業時間やアクセス

店名 ジュブリルタン
所在地 滋賀県彦根市松原町1435-83
営業時間 9:00~
パンショップは土日祝8:00~
パンが売り切れると閉店の場合あり
TEL 0749-21-4477
定休日 火曜日
Webサイト http://clubharie.jp/joublie_le_temps/index.html
地図